大型打漿機(jī) 打魚漿機(jī) 肉丸高速打糜機(jī)

打漿機(jī)可以攪拌各種丸子和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用，同時(shí)可以攪拌各種腸類原料，如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。桶裝有冷卻裝置，開機(jī)2---3分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿。生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)纖維，生產(chǎn)出的丸子細(xì)嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，是肉食加工廠的好助手。

大型打漿機(jī) 打魚漿機(jī) 肉丸高速打糜機(jī)

一、產(chǎn)品介紹
本廠生產(chǎn)的全不銹鋼肉丸打漿機(jī)美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，省電等特點(diǎn)，是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸之理想設(shè)備，自問(wèn)世以來(lái)深受用戶歡迎！
本產(chǎn)品一次裝肉量為6斤，開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工錘打的肉漿精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，口感爽滑色澤潔白。

二、性能特點(diǎn)
1、整機(jī)采用不銹鋼制造（包括支架、料筒、刀組、轉(zhuǎn)軸、蓋子、攪拌圈全部為不銹鋼制造），造型美觀大方，堅(jiān)固耐用，符合食品級(jí)衛(wèi)生要求。
2、支架和料筒之間利用3個(gè)螺旋式插銷固定，非常扎實(shí)穩(wěn)固，亦方便拆卸、清洗、維修。
3、料桶為雙桶設(shè)計(jì)，分冷卻桶（外桶）和打漿桶（內(nèi)桶），絞肉打漿過(guò)程中可在外桶加入冰塊或是冰水來(lái)進(jìn)行冷卻，確保肉漿的鮮味。
4、全不銹鋼旋風(fēng)刀組360°*絞肉打漿，經(jīng)過(guò)該機(jī)加工的肉漿改善了肉質(zhì)脂肪纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美，制作的肉丸口感爽滑，彈性。

三、安裝方法

1、本機(jī)要求電機(jī)旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)按打肉刀鋒方向旋轉(zhuǎn)。

2、電源線應(yīng)該用1.5平方以上電纜線。

3、機(jī)器需接上地線，避免漏點(diǎn)觸電危險(xiǎn)。

四、注意事項(xiàng)

1、機(jī)器空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過(guò)3分鐘，以免造成不必要的磨損。
2、不得噴水直接沖洗機(jī)體，以免水濺電機(jī)造成不必要的損壞。

3、開機(jī)情況下嚴(yán)禁把手伸入料筒。

4、電機(jī)若有損壞，請(qǐng)及時(shí)發(fā)回本廠或是找專業(yè)人士及時(shí)修理更換。

5、非操作人員、小孩和老人不得接近本機(jī)。

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