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自動手動鹽水注射機 肉類鹽水腌料機

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參考價 3000 2800
訂貨量 1 5
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 GS-YSZS
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-07-31 09:42:43瀏覽次數(shù):500

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產(chǎn)品簡介

步進速度 常規(guī)m/min 功率 0.75kw
生產(chǎn)能力 600kg/h 外形尺寸 1200*680*800mm
重量 30kg 注射次數(shù) 10次/min
注射率 常規(guī)% 注射壓力 常規(guī)mpa
注射針規(guī)格 常規(guī)mm    
自動手動鹽水注射機 肉類鹽水腌料機
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻

詳細介紹

產(chǎn)品介紹


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    自動手動鹽水注射機 肉類鹽水腌料機  

       本機設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。

       本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

自動手動鹽水注射機 肉類鹽水腌料機

     本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。全自動鹽水注射機壓力可根據(jù)不同產(chǎn)品不同在0.1----0.9MMPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。全自動鹽水注射機采用變頻調(diào)速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

 

產(chǎn)品展示

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