詳細(xì)介紹
供應(yīng)人造奶油設(shè)備,起酥油加工生產(chǎn)線,急冷機(jī),Votator,捏合機(jī),灌裝機(jī),均質(zhì)機(jī),乳化缸,配料缸,管道泵,高壓泵,殺菌機(jī),制冷壓縮機(jī),預(yù)冷器,制冷機(jī)組,冷卻塔等,可提供起酥油生產(chǎn)線、人造奶油生產(chǎn)線交鑰匙服務(wù)工程。
人造奶油急冷機(jī)核心部件是臥式刮板式換熱器,外面加套作為直接膨脹氟利昂冷凍劑之用,熱交換管偏心式安裝在外套內(nèi),外套的頂層空間作為液體/氣體分離器,在熱交換管內(nèi)是一個(gè)轉(zhuǎn)速為660rpm的急冷機(jī)軸,其帶動(dòng)刮板片不斷的刮過熱交換管的內(nèi)表面,刮板軸上的浮動(dòng)刮板在離心力的作用下連續(xù)不斷地刮削管狀熱交換筒的內(nèi)壁,提高制冷效率。通過高壓輸送油脂進(jìn)入急冷機(jī)進(jìn)料后,經(jīng)過熱交換管,在高壓、冷卻、剪切三種狀態(tài)下迅速冷卻并使其結(jié)晶、產(chǎn)生晶核。油脂通過急冷機(jī)的時(shí)間為10s-20s,溫度差為30℃-5O℃ 。
新系列的急冷機(jī)可生產(chǎn)人造奶油、黃油、起酥油、酥皮油,夾心油,牛油等多種食用油產(chǎn)品,符合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)商的嚴(yán)苛要求。