蔬菜清洗一直是一個省時省力的過程，尤其是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)第三產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，在經(jīng)濟作物集中地建個蔬菜深加工廠已經(jīng)是形勢所趨。而關鍵的一道程序就是蔬菜清洗，蘿卜，蔬菜，大姜土豆等等都需要長時間的清洗。如果人工清洗，*耗時，第二耗力，第三沒有實際的效益產(chǎn)出，達不到大量批量深加工的工作要求。所以需要引進清洗機進行一次性省時省力的操作。
設備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現(xiàn)清洗水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實際生產(chǎn)情況補充更換新水。輸送帶電機，可實現(xiàn)調節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送，自動送料，自動出料，根據(jù)生產(chǎn)需要調節(jié)輸送帶輸送程度。操作及維護簡便，工作效率高，是理想的食品清洗設備。
氣泡發(fā)生裝置，清洗時使物料呈翻滾狀態(tài)，模擬人工清洗，能較大限度的去除產(chǎn)品表面的臟物，清洗下來的漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物下沉，從排污口排出，從而達到清洗的目的。經(jīng)氣泡噴淋清洗后，提升輸送到下道工序。該設備具洗潔凈高，實用性強，節(jié)水又節(jié)能，能保持產(chǎn)品原有色澤等特點，是果蔬加工企業(yè)的理想設備。
工作原理：物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網(wǎng)孔收集，細絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。
