大功率電磁爐組成部分
答：共分為 5 個部分：
加熱局部：大功率電磁爐的鍋體下面有擱板，下面有勵磁線圈。通過電磁感應(yīng)發(fā)生渦電流對鍋體進(jìn)行加熱。
控制局部：主要有電源開關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。
冷卻局部：采用風(fēng)冷的方式。爐身的正面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。
電氣局部：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。
烹飪局部：主要包括各種炊具，供用戶使用。

商用電磁灶*微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)；
、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。