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山東源牧機(jī)械裝備有限公司


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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：635條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：李言軍 （總經(jīng)理）

公司動(dòng)態(tài)

壓餅機(jī)使手抓餅的制作工藝更加簡(jiǎn)單省時(shí)！

閱讀：315發(fā)布時(shí)間：2020-6-11

     作為美食界的一份子，手抓餅我們都不陌生，但是你知道手抓餅的餅皮是如何制作的嗎？其實(shí)答案非常的簡(jiǎn)單！下面我們一起來了解下吧。
手抓餅面皮經(jīng)過壓餅機(jī)三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花成型機(jī)，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大小。
壓餅機(jī)具同步調(diào)速功能，操作更加方便。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保手抓餅焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
另外，在使用前做好機(jī)器的清潔工作也很重要，有些用戶有時(shí)會(huì)反饋壓餅機(jī)操作時(shí)容易出現(xiàn)這樣那樣的問題，其實(shí)大部分都是因?yàn)闆]有正確的操作和定期的維護(hù)保養(yǎng)，所有要想延長(zhǎng)設(shè)備的適用壽命，建議規(guī)范操作，定期保養(yǎng)。

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