產(chǎn)品簡介
傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 凍結(jié)時間 | 20min |
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功率 | 22kw | 耗冷量 | 180kw |
類型 | 螺旋速凍機 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 制冷范圍 | -35 |
采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品,占地面積小,凍結(jié)量大,因此這種機構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備,目前應(yīng)用的也比較多,主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。
螺旋速凍機 用于速凍大蝦
螺旋速凍機分類
1、按傳動方式
1.1 外傳動式
電機、減速機在庫體外部,主要用于凍結(jié)熟食品,油炸食品,衛(wèi)生優(yōu)勢明顯。
1.2 內(nèi)傳動式
電機、減速機在庫體內(nèi)部,主要用于凍結(jié)生食品,經(jīng)過二次加工入口的食品。
2、按送風(fēng)