詳細介紹
河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備,啤酒屋啤酒設備的專業(yè)啤酒生產(chǎn)設備廠家,國內(nèi)具影響力的啤酒生產(chǎn)設備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一
精釀啤酒吧的經(jīng)營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內(nèi)每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產(chǎn)量.這個需要根據(jù)店內(nèi)的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據(jù)需求量身定制.
技術支持:
1.根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等。
2.為保證產(chǎn)品的運行安全,設備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現(xiàn)場后,我們的專業(yè)的工程師免費為您安裝、調(diào)試設備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶認同的的生產(chǎn)人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和專業(yè)培訓,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供技術支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類,主體保修10年以上。
3.供應常用備品配件售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵等。
酒店型精釀啤酒設備是史密力維公司把握世界啤酒發(fā)展趨勢,在創(chuàng)新研發(fā)的新型原漿精釀啤酒設備,設備操作簡單,占地面積小,收益快,讓中國老百姓真嘗的到純正的德國原漿自釀啤酒。
工廠型精釀啤設備是史密力維公司依據(jù)在歐美市場出口設備十余年的經(jīng)驗,創(chuàng)新研發(fā)的新型精釀設備,設備全部采用SUS304材質(zhì),保證了產(chǎn)品質(zhì)量,糖化系統(tǒng)配備各類酒花裝置,發(fā)酵系統(tǒng)配備取樣、液位檢測等各項*裝備,在滿足常規(guī)的釀造工藝的同時,更能迎合目前市場上流行的IPA等各類釀造工藝!
精釀啤酒設備的美觀度、風格
整套精釀啤酒設備的主體部分粉碎系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標,同時也大大延長了設備的有效使用年限。
放在酒店餐飲區(qū),還可以選擇紫銅板做為糖化罐外包,使設備主體更顯美觀優(yōu)雅。
常見的,用于酒吧酒店的設備,尤其是糖化設備,可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包,也有一定的價格差距,不要盲目追從,結(jié)合自己的裝潢計劃和店內(nèi)風格,選擇適合自己的。做到店內(nèi)裝飾、設備風格統(tǒng)一,其實,設備何嘗不是店里裝飾的一部分呢?更能成為一道美麗的風景線,成為一個新的賣點。
精釀啤酒設備、啤酒廠啤酒設備的選擇
小型餐飲場所啤酒設備型號分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設備。設備規(guī)格不同,其配置細節(jié)也是不同的。
全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。
根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
適用于酒吧酒店里啤酒屋的售酒設備種類很多,價格差別也很大,結(jié)合自己的需求,選擇一套適合的。
史密力維精釀啤酒設備優(yōu)點
1.引進德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒吧,酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。
2.采用國內(nèi)優(yōu)質(zhì)304食品級鏡面不銹鋼精制而成,全套食品級管路配件
3.自動化程度高,易于操作,投資回報高。
4.獨立發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作
5.*設計,無污染,環(huán)保節(jié)能。
精釀啤酒效益分析
1、 1000L精釀啤酒大麥芽用量220KG,大麥芽每千克5.0元,大麥芽成本:220×5.0=1100元。
2、 1000L精釀啤酒酒花用量0.6KG,其中苦花用量0.4 KG,香花用量0.2KG;苦花200元/KG,香花300元/KG;說以酒花成本為:0.4×200+0.2×300=140元(比例為0.6%)
3、 1000L精釀啤酒*用量1kg,*2000元/kg,*的成本為:01×2000/5=400元(比例為1%)(酵母可以用5批次)
4、 1000L精釀啤酒水耗3m3,水價為4元/噸,水的成本為:3×4=12元
5 1000L精釀啤酒電耗為400度,電價為1元/度,電的成本為:400×1=400元
6、 做一罐酒的人工成本為500元
以上幾項為1000L精釀啤酒總生產(chǎn)成本:總計2552元,
每升精釀啤酒的成本為:2552元÷1000L=2.552元/L
1、 1000 L精釀啤酒日利潤(按20元/L,每天售300L計算):300×(20-2.552)=5234元
2、 1000 L精釀啤酒月利潤(按20天計):5234×20=104680元。
史密力維環(huán)??萍加邢薰疚挥诤颖睖嬷萸嗫h馬場鎮(zhèn)工業(yè)園,我公司是以經(jīng)營精釀啤酒設備為主業(yè)的技術密集型企業(yè),公司引進*的生產(chǎn)設備技術和精釀啤酒釀造技術。
本公司具*的生產(chǎn)設備,嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質(zhì)量關。
本著信譽*,以顧客為關注焦點的原則,將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維品牌處于前端地位的精釀啤酒設備。我們一直努力創(chuàng)新。
相信,“金字塔”頂點一直是我們的追求。
自釀鮮啤酒設備怎么樣?
這個問題不能一概而論,要根據(jù)您的具體情況進行分析。這里簡單介紹一下自釀鮮啤酒設備的優(yōu)缺點,供您參考。有了自釀啤酒設備等于酒店里建了座啤酒廠。不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒,冬天溫暖的暖啤酒,而且能為不同的消費者提供不同風味和營養(yǎng)的鮮啤酒。既能現(xiàn)場生產(chǎn)啤酒,又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受高品質(zhì)啤酒生產(chǎn)的*魅力。
河北史密力維環(huán)??萍加邢薰旧a(chǎn)精釀啤酒設備,自釀啤酒設備,小型啤酒設備,酒吧啤酒設備,釀小型啤酒廠啤酒設備等,融合*技術研發(fā),生產(chǎn)制造,產(chǎn)品銷售,安裝調(diào)試,售后服務等機構(gòu),做工精細,性能優(yōu)良,操作簡單,*自動化控制。擁有專業(yè)啤酒釀造師團隊提供技術培訓,滿足于不同城市客戶對啤酒品質(zhì)的要求。
精釀啤酒設備是指用來生產(chǎn)啤酒的設備,可分為鮮啤酒設備,精釀啤酒設備,小型啤酒廠精釀啤酒設備。精釀啤酒設備主要適用于,酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。
精釀啤酒指的是自己用小型的精釀啤酒設備釀造而成的啤酒,因為是自己手工釀造的,不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒,所以叫精釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是*不一樣的,在德國,頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了精釀啤酒所用的原材料只能是:
1. 啤酒花
2. 大麥芽
3. 酵母菌
4. 水
精釀啤酒是一種高檔啤酒,在一些高檔的星級酒店常有銷售。
用史密力維設備我們負責為您提供技術支持
,啤酒發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為12天-15天左右,這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。
有了精釀啤酒設備等于酒店里建了座啤酒廠。它不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒,冬天溫暖的暖啤酒,而且能為不同的消費者提供不同風味和營養(yǎng)的保健鮮啤酒,如黃啤、白啤、黑啤、桂花啤酒、椰子小麥啤酒、人參啤酒、枸杞啤酒、辣椒啤酒、和女士各種果味鮮啤酒等。既能現(xiàn)場生產(chǎn)啤酒,又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受高品質(zhì)啤酒生產(chǎn)的*魅力。
用精釀啤酒設備釀制出的系列酒——黃啤、白啤、黑啤、蔓越莓啤酒——已成為啤酒消費市場的寵兒,精釀啤酒原料采用進口原料,不添加任何輔料如大米等物料。
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