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水浴式巴氏殺菌機(jī) 控溫式麻辣豆干漂燙殺菌

參   考   價(jià): ¥ 35000

訂  貨  量: ≥1 個(gè)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào):xybs-4000

品       牌:其他品牌

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:諸城市

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更新時(shí)間:2023-03-07 20:41:32瀏覽次數(shù):412

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適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
水浴式巴氏殺菌機(jī) 控溫式麻辣豆干漂燙殺菌采用304不銹鋼網(wǎng)帶作為輸送帶,堅(jiān)固耐用,防腐蝕防生銹,對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成二次污染,并且設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),下層為輸送忘帶,上層為負(fù)壓帶,負(fù)壓帶起到什么作用呢,這邊跟您詳細(xì)說明一下,首先負(fù)壓帶跟網(wǎng)帶是同向運(yùn)轉(zhuǎn),單獨(dú)控制,負(fù)壓帶主要起到防止產(chǎn)品漂浮于水面,因?yàn)楫a(chǎn)品漂浮于水面會(huì)造成殺菌不*,增加漲袋率,這樣呢采用負(fù)壓帶把產(chǎn)品完給壓在水中,使產(chǎn)品在殺菌的

     水浴式巴氏殺菌機(jī) 控溫式麻辣豆干漂燙殺菌主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。

工作原理:
  水浴式巴氏殺菌機(jī) 控溫式麻辣豆干漂燙殺菌采用巴氏殺菌法,對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95

攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長(zhǎng)食品貯藏期。
產(chǎn)品特點(diǎn):
  1、采用食品級(jí)不銹鋼(SUS304)制作,設(shè)備安全、衛(wèi)生。
  2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長(zhǎng)。
  3、采用自動(dòng)溫控,變頻器調(diào)速,自動(dòng)化流水線程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。
  4、設(shè)備使用、維護(hù)方便,外形美觀。

   巴氏殺菌機(jī)采用304不銹鋼網(wǎng)帶作為輸送帶,堅(jiān)固耐用,防腐蝕防生銹,對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成二次污染,并且設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),下層為輸送忘帶,上層為負(fù)壓帶,負(fù)壓帶起到什么作用呢,這邊跟您詳細(xì)說明一下,首先負(fù)壓帶跟網(wǎng)帶是同向運(yùn)轉(zhuǎn),單獨(dú)控制,負(fù)壓帶主要起到防止產(chǎn)品漂浮于水面,因?yàn)楫a(chǎn)品漂浮于水面會(huì)造成殺菌不*,增加漲袋率,這樣呢采用負(fù)壓帶把產(chǎn)品完給壓在水中,使產(chǎn)品在殺菌的同事達(dá)到*殺菌,提高了產(chǎn)品的合格率,降低了漲袋率。

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