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全自動醬油制曲機

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更新時間:2020-07-08 19:27:47瀏覽次數(shù):1017

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產(chǎn)品簡介

包裝類型 工作原理 其他
適用對象 液體酒精 適用行業(yè) 食品
物料類型 液體    
全自動醬油制曲機的構(gòu)造及應(yīng)具備的條件制曲裝置的目的為不受季節(jié)和外部空氣條件所左右,以人工的調(diào)節(jié)控制使在制曲期間的溫度,達到所希望的溫度,經(jīng)此溫度培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的曲.其方法為由溫水噴霧作用的空調(diào)機,將溫度,濕度共同調(diào)節(jié)到預(yù)定值的空氣在曲基質(zhì)中強制通風(fēng),在制曲初期的發(fā)育不活潑時期加溫,加濕以促進曲菌的發(fā)育.待繁殖活躍時通以冷風(fēng),消除發(fā)生熱使溫度下降,為能得到高質(zhì)量曲在全部制曲期

詳細介紹

本機用于釀造醬油生產(chǎn)中制曲時對曲池中的曲料進行通風(fēng),通風(fēng)方式為循環(huán)風(fēng)和新風(fēng),保持曲池內(nèi)溫度的平衡。

 二、 性能和特點

1、風(fēng)機的葉片、軸套均采用304不銹鋼材料,普通風(fēng)機受潮后鋼板腐爛,風(fēng)葉上銹蝕表層不同而失去平衡,造成電機軸承快速磨損,增加噪音,燒壞電機,減短使用壽命,風(fēng)機的風(fēng)葉采用不銹鋼材料后,動靜平衡可保持10年以上。

2風(fēng)機采用30°送風(fēng),使噪音有效的降低。

3、風(fēng)機無左右旋之分,進出口均在同一軸線,安裝簡單,占空間??;維修或更換電機極為方便,由于風(fēng)機穩(wěn)定性良好,安裝時不必做水泥基礎(chǔ),在一般水泥平面,用膨脹螺絲固定即可。

4、本機配套設(shè)施有:風(fēng)管、電動風(fēng)門、加溫加濕器等,為確保生產(chǎn)的自動化、信息化,配套還有自動化控制系統(tǒng),在觸摸屏上隨時監(jiān)控產(chǎn)品的溫度、濕度等相關(guān)參數(shù),并且自動調(diào)控溫濕度達到的微生物生長環(huán)境。

 三、材質(zhì)參數(shù)

1、型  號:4-72

2、風(fēng)  壓:1150 pa

3、風(fēng)  量:11080 m3/h~38560m3/h

4、電機功率:4 KW~11kw

5、轉(zhuǎn)  速:960 rpm~1400rpm

6、材  質(zhì):出風(fēng)機底座為碳鋼,其余均為SUS304不銹鋼材質(zhì)。

7、風(fēng)門模擬量:4-20mA

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