流態(tài)化速凍機

【產(chǎn)品介紹】

流態(tài)化速凍機是通過機械振動和風壓產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運行，從而實現(xiàn)單體快速凍結，防止粘連。我公司吸收國內外的技術，揚長避短、集各家之長，新開發(fā)的新一代速凍裝置，*的加工技術及工藝，使產(chǎn)品在同行中處于較好的地位。該機融入新的速凍技術和新的設計理念，采用多項流態(tài)化凍結技術，流態(tài)化速凍機是當前產(chǎn)品性能良好，設計合理的速凍機。

流態(tài)化速凍機是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結的設用風力強勁的離心式風機，凍品在不銹鋼輸送帶上，冷風從網(wǎng)帶下向上吹風，凍品被強風吹起，凍品處于懸浮狀態(tài)凍結，在短時間內完成冷卻,表層凍結,深層凍結,從而獲得較好的單體凍品.

主要適用于蔬菜，水果等顆粒，片狀，塊狀食品的快速凍結。結構上分一段式流化床，兩段式流化床，四連桿式流化床，視產(chǎn)品而選型。凍結量可在300kg/h-3000kg/h.

【產(chǎn)品特點】

流態(tài)化速凍機按HACCP要求設計制作，符合食品（安全）衛(wèi)生標準。并具有下列特點：

1、機型結構 采用歐洲成熟的機型，結構合理，對不同的產(chǎn)品形狀和尺寸均能達到理想的速凍效果。

2、高能風機 采用大馬力，風力強勁的高性能風機，風量大，凍結速度快，能吹起大顆粒的凍品，實現(xiàn)了流態(tài)化凍結

3、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運行方式：

A、*的凍結技術,提高凍品的單體凍結品質

B、減少了網(wǎng)帶運行中漏料、夾料的可能性

C、減少網(wǎng)帶的機械運行故障

D、避免二段式網(wǎng)帶因高度差而引起的凍品破損

4、大制冷量的蒸發(fā)器

A、鋁合金材料，制冷快速，使用壽命長

B、大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會出現(xiàn)倒片現(xiàn)象

C、進風面大片距設計,不易結霜

D、大張硬鋁合金翅片，化霜快而干凈，方便清洗，減少細菌的滋生。

5、網(wǎng)帶振動打鏈裝置 采用*的高頻振動打鏈裝置,振幅小,可減少對網(wǎng)帶的損傷,同時輔助風力強勁的風機,使凍結與網(wǎng)帶間易粘連

6、網(wǎng)帶清洗 在進料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

7、高性能的保溫庫板 雙面不銹鋼（或彩鋼板）內聚氨酯板，由進口生產(chǎn)線一次成形，保溫效果好，外形美觀。

8、科學合理的結構：凍結庫內不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設備方便。