微波堅果烘烤設(shè)備應(yīng)用是利用微波加熱的原理，在短時間內(nèi)將物料加熱到所需要的溫度。由于微波加熱是對物料內(nèi)外同時加熱，因此加熱時間短、升溫時間快。一般微波在烘烤設(shè)物料時，可在2—3分鐘將物料加熱至100℃以上，由于物料在短時間內(nèi)受熱，水分在物料內(nèi)部被快速的排出，由此烘烤出來的成品口感香脆。

堅果烘烤設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備型號：XTMW-PM-S-30 (隧道式)

2、輸入電源：三相五線380V±10%   50Hz±1%

3、整機(jī)功率：45KW

4、微波功率：30KW（可調(diào)）

5、設(shè)備外型尺寸：10600×1362×1700mm （長*寬*高）

6、輸送帶寬度：750mm  （網(wǎng)狀輸送帶）

7、微波泄漏量：≤5mw/cm2  （符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)）

8、設(shè)備烘烤產(chǎn)量：150~200公斤/小時

9、設(shè)備用途：用于核桃、瓜子、松子、杏仁、花生、夏威夷果、碧根果、巴旦木、腰果等各類堅果類及五谷雜糧類的烘烤、熟化、烘干處理。

相關(guān)設(shè)備部分應(yīng)用客戶：

云南大姚核桃烘烤、貴州正安核桃烘烤、廣西腰果、夏威夷果烘焙、江蘇高郵五谷雜糧烘焙、大連瓜子烘干殺菌、新疆巴果木烘烤、江蘇花生烘烤等等。。。。。。。