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【茶飲料加工生產(chǎn)線】茶產(chǎn)業(yè)遍地開花
閱讀：232 發(fā)布時間：2021-12-15 【茶飲料加工生產(chǎn)線】茶產(chǎn)業(yè)遍地開花
國人對茶有一股天然親切感，無論是困倦時候提神醒腦，還是約上三兩好友的閑適，亦或是商業(yè)會談時的重視感都需要茶葉來彰顯。這種多樣化場景運用使得茶葉相關產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展起來。清明前，茶葉鮮嫩欲滴，各地在趕早上市；清明后，葉子逐漸老去，制成紅茶、黑茶又能提高一回價格……在這種形勢下，各地紛紛引進現(xiàn)代化機械設備進行茶葉生產(chǎn)。
湖北恩施：采購紅茶生產(chǎn)線實現(xiàn)“廢物”利用
在恩施金果坪鄉(xiāng)，人們習慣于春季采摘制作綠茶。一旦春季采摘期一過，茶葉市場價格回落，人們便不愿意再去采摘茶葉，任由鮮嫩綠茶在枝頭變老變硬。這種情況的出現(xiàn)不僅浪費了茶葉資源還可能影響到來年春茶品質(zhì)。有企業(yè)看中了夏秋茶在轉(zhuǎn)換成紅茶上的效益，采購紅茶生產(chǎn)線進行加工制作，使得原先價格低迷的夏秋茶葉搖身變?yōu)榫o俏的紅茶。
紅茶是在綠茶基礎上經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、整形提毫、包裝而成的茶類。相關生產(chǎn)線設備已經(jīng)逐步實現(xiàn)智能化生產(chǎn)，據(jù)了解，紅茶智能化生產(chǎn)線包括可自動循環(huán)的萎凋機、自動控溫控濕的供氧發(fā)酵機以及自動化的揉捻機、烘干機等設備。
貴州銅仁：集聚茶企打造出口茶產(chǎn)業(yè)
貴州本身就是一個茶葉大省，銅仁近些年更是飛速發(fā)展，目前已經(jīng)匯集近190家茶企入駐，茶葉出口產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展。在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速的同時，銅仁也在思考自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，意圖明確自身定位，為未來更好的發(fā)展做鋪墊。
在茶產(chǎn)業(yè)中，抹茶作為成品享有更高的產(chǎn)品附加值。這種氨基酸含量更高的茶產(chǎn)品在日本、英國等地備受推崇，產(chǎn)品融入蛋糕、奶茶等多品類食品中。銅仁有企業(yè)將抹茶作為自身產(chǎn)品競爭點，通過攪碎機、蒸汽殺青機、烘干機、梗葉分離機、研磨機等多種設備組成生產(chǎn)線進行抹茶生產(chǎn)。據(jù)悉，該企業(yè)日后還將上馬23條生產(chǎn)線，力求將銅仁打造成抹茶生產(chǎn)之都。
另外像四川邛崍引進全自動黑茶生產(chǎn)線，通過創(chuàng)新黑茶口味開拓年輕人飲黑茶市場；湖南岳陽計劃在未來三年做大茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模，建成三條以上茶葉精加工生產(chǎn)線；浙江松陽通過引進日本*抹茶生產(chǎn)線，將抹茶成品推向我國各地；陜西咸陽茯茶采用現(xiàn)代化茯茶生產(chǎn)線制成，在古法茯茶制法之上有所創(chuàng)新，成品入口爽滑更具市場競爭力……在這些地方的不斷努力之下，我國茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮之勢。
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