食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
產(chǎn)品名稱：雙絞龍真空拌餡機
設(shè)備概述拌餡機、雙絞龍拌餡機采用*的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點.機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機適用于賓館,飯店,餐廳.機關(guān).食堂等切制各種肉餡、菜餡.
自動出料拌餡機、雙絞龍拌餡機是用于混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節(jié)省人力。
真空拌餡機
在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。優(yōu)點：
水餃美味餡難調(diào)，一些大的水餃加工廠每次加工幾十斤的水餃餡，其粘稠度太大，人工攪拌實在難度大而且不均勻，日昌水餃拌餡機攪拌速度快，不會出現(xiàn)不均勻的情況，食品級材質(zhì)，讓您使用起來放心，而且自動出料，省時省力省心，價格不貴，技術(shù)雄厚，質(zhì)量保證.
1、效率高，混料速度快
2、自動出料，勞動強度更低
3、的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多
4、的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便
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