牛肉斷筋嫩化設(shè)備 自動(dòng)斷筋機(jī)

惠澤鑫554斷筋機(jī)是目前為止國(guó)內(nèi)使用方法簡(jiǎn)單、工藝佳、效果好的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品，斷盤(pán)機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華：利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對(duì)所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達(dá)到很好的嫩化狀態(tài)，而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類(lèi)型的肉類(lèi)食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類(lèi)精加工等生產(chǎn)工藝流程。

此規(guī)格上下頻率可調(diào)，帶變頻器，是理想的一款斷筋嫩化設(shè)備！

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