詳細介紹
鳳梨類水果生產(chǎn)線
我們可以根據(jù)不同的水果或蔬菜特性以及客戶要求,對整個工廠的生產(chǎn)線進行規(guī)劃,設計和制造,專業(yè)配置對應的功能單機以充分滿足客戶日益增長的市場創(chuàng)新需求,和產(chǎn)品品質(zhì)的*追求。我們現(xiàn)有濃縮果醬生產(chǎn)單線大產(chǎn)能可達1000噸/天,濃縮果汁單線產(chǎn)能更大。
鳳梨類水果生產(chǎn)線
蔬菜的主要成分 蔬菜中除含大量水分,還含有碳水化合物(如淀粉、纖維素、糖分等)、蛋白質(zhì)、氨基酸、果膠、脂類、維生素、有機酸、礦物質(zhì)、酶和天然色素等物質(zhì)。蔬菜是人體所需維生素和礦物質(zhì)的主要來源。蔬菜中含有的化學成分因蔬菜種類而異(見表)。 ①維生素:蔬菜中含有*原(胡蘿卜素)、*1(硫胺素)、*2(核黃素)、*5(尼克酸)和維生素 C(抗壞血酸)等*。其中尤以抗壞血酸和胡蘿卜素的含量較多,分布也較普遍。含有胡蘿卜素較多的蔬菜有胡蘿卜、菠菜、塌稞菜和芥藍等。含有維生素 C較多的蔬菜有甜味辣椒、辣味辣椒、花椰菜、雪里紅、芥藍、苦瓜和青豌豆等。
②礦物質(zhì):蔬菜含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷和硫等多種礦物質(zhì),其灰分中呈現(xiàn)堿性的鉀、鈉、鈣、鎂和鐵等的氧化物一般比呈現(xiàn)酸性的磷和硫等的氧化物多,故有堿性食品之稱。