燃?xì)鈳w夾層鍋簡(jiǎn)介：

一、燃?xì)鈯A層鍋的結(jié)構(gòu)：

固定式主要由鍋體撐腳組成；

可傾式主要由鍋體可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體攪拌裝置組成。

二、燃?xì)鈯A層鍋的分類：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；

　三、燃?xì)鈳w夾層鍋的優(yōu)點(diǎn)：

　燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求，不受工廠電壓的限制。