詳細(xì)介紹
行星攪拌炒鍋,行星炒鍋哪家好優(yōu)質(zhì)的月餅餡料由于其細(xì)膩、滑潤(rùn)和松軟的口感。餡料的生產(chǎn)原料通常是淀粉含量高的植物原料,根據(jù)葡萄糖分子之間連接方式的不同,淀粉分為直鏈淀粉和支鏈淀粉。炒制的過(guò)程中可以使用炒鍋進(jìn)行加工,為生產(chǎn)加工提供方便行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋本公司的轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)采用的是純不銹鋼一體設(shè)計(jì)。(市面上的廠(chǎng)家多采用碳鋼包不銹鋼,轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)在鍋體上面,*受蒸汽熏蒸,很容易生銹),傳動(dòng)鏈輪,鏈條我們用的是雙股的,單股的應(yīng)力過(guò)大,非常容易壞。本公司采用的是*的宜興北海、常州威德的鍋膽,這兩家公司的鍋膽是國(guó)內(nèi)很好的。采用冷鍛法,圓度更高,刮底效果更好,更耐用行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋一直以來(lái)高粘度食品的炒制加工容易糊鍋的問(wèn)題困擾眾多食品加工企業(yè),人工炒制勞動(dòng)強(qiáng)度大,炒制時(shí)間長(zhǎng),容易糊鍋,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定,現(xiàn)在通過(guò)采用360°*行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋將棗子(紅棗)煮熟后去皮去核搗爛制成的泥狀物,做餡兒用。如棗泥月餅、棗泥包子等。有時(shí)也用來(lái)做臘八粥。棗泥的制作可以應(yīng)用到本公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋,可以利用攪拌尺進(jìn)行攪拌翻炒,使食物在鍋中受熱均勻,保證品質(zhì)。山東林本機(jī)械科技有限公司歡迎您前來(lái)考察設(shè)備行星炒鍋哪家好。