詳細(xì)介紹
不銹鋼行星攪拌炒鍋,行星炒鍋什么牌子好辣椒醬的制作過程中需要將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后,放在洗凈無油污的案板上剁成碎末,越細(xì)越好。然后利用行星炒鍋進(jìn)行加工制作,可以通過不斷地?cái)嚢?,?shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋的操作使用:
1、檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài),鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài),確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用。
2、燃燒器點(diǎn)火: *步,確認(rèn)操作盤上的旋鈕,長(zhǎng)明火旋鈕及點(diǎn)火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開燃?xì)庵鏖y。第二步,打開點(diǎn)火棒旋鈕,點(diǎn)燃點(diǎn)火棒,插入燃燒室下部點(diǎn)火口,同時(shí)打開長(zhǎng)明火旋鈕,引燃長(zhǎng)明燃燒器。第三步,抽出點(diǎn)火棒,并關(guān)閉旋鈕,將點(diǎn)火棒放置原位。行星炒鍋第四步,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置,此時(shí)火盤燃燒器自動(dòng)引燃。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器,確認(rèn)燃燒狀態(tài)良好后,再使用外圈燃燒器。
3、結(jié)束操作: 食物加工好后,應(yīng)停止加熱,將主燃燒器旋鈕、長(zhǎng)明火燃燒器旋鈕恢復(fù)到關(guān)閉位置,關(guān)閉燃?xì)庵餍o,并適時(shí)按下“電機(jī)停止”開關(guān),紅色鍵,攪拌器停止攪拌,之后關(guān)閉總電源行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋適用范圍:適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋主要由鍋體組合、機(jī)座組合、攪拌系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、機(jī)架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼(電磁加熱使用復(fù)合材料鍋體)制作。鍋體及機(jī)頭翻覆由液壓實(shí)現(xiàn),出料平穩(wěn)安全。攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強(qiáng)大,轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋刮壁鍋鏟使用食品耐高溫四氟材料,貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉(zhuǎn)防止糊鍋粘鍋行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋現(xiàn)在的食品機(jī)械很廣泛,所以很多食品廠已經(jīng)采用機(jī)械化生產(chǎn)替代人們的手工勞動(dòng)了,行星炒鍋就是這么一種設(shè)備,行星攪拌炒鍋使用范圍很廣,廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房等食品的加工。本公司作為行星攪拌炒鍋的生產(chǎn)商,所以*行星炒鍋什么牌子好。