三明不銹鋼釀酒蒸酒器 小型燒酒設(shè)備廠家  曲阜金濤機械設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)不同種類的釀酒冷卻器.產(chǎn)品的質(zhì)量可靠,報價合理,相對其他廠家價格方面比較實惠.一直以來將客戶的利益放在一位.

釀酒設(shè)備，家用造酒機蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管和冷卻器組成，用磚自砌灶臺，把蒸鍋坐灶臺上，利用煤火加熱蒸餾出酒。純糧自釀自蒸白酒工藝簡單，易于操作，人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水攪拌均勻，密閉發(fā)酵即可。在32-35度之間一般發(fā)酵7-10天，即可發(fā)酵完畢，進行蒸酒。蒸酒時把發(fā)酵好的原料倒入蒸餾設(shè)備中，利用煤火煤氣等加熱，酒在78.4度時形成蒸汽，通過導(dǎo)氣管進入冷卻器冷卻后，酒就流出來了。

1、應(yīng)用體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù)，提高煮沸強度，大大增加了二甲基硫的蒸發(fā)效果，促進蛋白質(zhì)等可凝物的聚合，使煮沸麥汁與聚合物實現(xiàn)快速分離。

2、采取體外循環(huán)混合技術(shù)，加速麥汁煮沸初期的升溫速率，使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致，防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象，從而確保了麥汁的煮沸質(zhì)量。沉淀槽

1、按照單位過濾面積上的麥糟存積量設(shè)計，放大槽體徑高比，降低漩沉速度，促進凝固物的沉降和凝聚，實現(xiàn)分離。

2、配以熱凝固物儲罐，可以提高麥汁收得率，還能減少環(huán)境污染。新型電鍋蒸酒機蒸鍋為上下鍋雙層平底結(jié)構(gòu)，兩鍋之間由蒸汽導(dǎo)管連接，下鍋內(nèi)裝有電加熱自動溫控裝置，通過電熱或燃氣加熱方式，使下鍋中的水受熱沸騰形成蒸汽，由蒸汽導(dǎo)管進入上鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料蒸酒，在鍋蓋項有導(dǎo)氣管與冷卻器聯(lián)通，冷卻器為套管列管陣式排布，上下有酒蒸汽緩沖室，外置冷卻水包，循環(huán)水低進高出冷卻。

商品描述：

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04 酒曲持續(xù)提供，口感佳，口感清?香爽?；古法酒曲，古法制造，品種小曲；存放?長 發(fā)酵完成可以存放2年年，時間越?長， 出酒率以及口感越好。

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