濰坊小型釀白酒設(shè)備 金濤家用釀酒機(jī)規(guī)格釀酒機(jī)器為分體式結(jié)構(gòu)，由蒸鍋，鍋蓋，導(dǎo)氣管，冷卻器組成，拆卸安裝簡(jiǎn)單方便，采用不銹鋼焊接而成，外觀漂亮，干凈衛(wèi)生，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐腐蝕，使用壽命長(zhǎng)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.出酒率高，每百斤玉米可以釀出70斤以上50°白酒，大米(碎大米)可出90斤以上。
2.采用多項(xiàng)加熱技術(shù)，無(wú)糊鍋現(xiàn)象。
3.采用高壓蒸汽自動(dòng)翻料技術(shù)，產(chǎn)出的白酒口感好，酒質(zhì)清澈無(wú)需催陳、過(guò)濾設(shè)備。
4.采用高溫蒸汽加熱，節(jié)能*，每百斤發(fā)酵好的玉米只需2個(gè)小時(shí)即可蒸餾結(jié)束
5.剛燒出的白酒就有普通酒鍋燒出三個(gè)月的口感，沒(méi)有邪味、曲子味，可以現(xiàn)燒現(xiàn)賣，也可貯酒增值。
6.操作簡(jiǎn)單，幾乎沒(méi)有勞動(dòng)強(qiáng)度，一名女同志都可以輕松操作一天可以釀3-4鍋
7.蒸餾完后的酒糟是搞養(yǎng)殖的飼料，酒糟里的蛋白質(zhì)可達(dá)到18%以上，可以飼喂豬.牛.羊.鹿.魚(yú).雞.鴨.鵝等。
8.使用壽命長(zhǎng)，在正常操作無(wú)水質(zhì)腐蝕的情況下不用換。
9.材料采用304
10.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及具人性化，操作方便

想提高出酒率做好以下幾點(diǎn)：

1、選糧，釀酒原料要選擇顆粒飽滿新鮮、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)駐的糧食。

2、酒曲的使用，以前釀酒大多是自家制曲，酒曲功菌種培育不達(dá)標(biāo)影響出酒率，建意使用高產(chǎn)酒曲，采用用中草藥做藥引培育而成，耐高低溫發(fā)酵力穩(wěn)定出酒率高。
3、發(fā)酵管理

一般來(lái)說(shuō)，糖化需在微氧的環(huán)境下進(jìn)行，而酒化需在無(wú)氧的環(huán)境下進(jìn)行，發(fā)酵后期如密封不好，影響發(fā)酵正常進(jìn)行的同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致酒分子揮發(fā)，發(fā)酵期間的管理是很重要的。

4、釀酒設(shè)備

如果燒酒設(shè)備的冷卻性和密封性不好，酒在蒸餾過(guò)程中就會(huì)揮發(fā)出去，從而影響出酒率。分段接酒“掐頭去尾留中間”，頭酒和尾酒可倒入下鍋復(fù)蒸得到高品質(zhì)白酒。

燒酒設(shè)備采用304食品不銹鋼為原料精心焊接而成，由鍋爐、料桶和冷卻器三件套組成。

三件之間用導(dǎo)管連接，并用水密封，保證了設(shè)備的密封性，另金濤冷卻器采用壁式+管式雙重冷卻，冷卻器與冷卻水接觸面積了，冷卻效果好。濰坊小型釀白酒設(shè)備 金濤家用釀酒機(jī)規(guī)格