詳細(xì)介紹
半自動行星炒鍋~電加熱夾層鍋一般采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣)、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱,采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣,無段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動,增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無毒無害,為食品機(jī)械用材。該設(shè)備是一種新型節(jié)能型蒸煮設(shè)備,攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。廠家供應(yīng)燃?xì)馊詣?,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點
半自動行星炒鍋~電加熱夾層鍋適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥等粘稠的餡料)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬等食品)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。