食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
ZJR-350型真空均質(zhì)乳化機組分為主鍋、油鍋、水鍋、霧鍋、電器控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)以及機架等構(gòu)成部分。
主鍋由均質(zhì)攪拌鍋、均質(zhì)機構(gòu)、攪拌機構(gòu)、循環(huán)機構(gòu)等部分組成。
2．操作流程圖：
3．主要技術(shù)參數(shù)
| 項 目 | 參 數(shù) | |
| 配用電源 | 380V 50Hz（三相電源） | |
| 乳化鍋工作容積 | 350L | |
| 攪拌功率 | 2.2kW | |
| 攪拌轉(zhuǎn)速 | 86rpm | |
| 均質(zhì)功率 | 4kW | |
| 均質(zhì)轉(zhuǎn)速 | 2800rpm | |
| 油鍋設(shè)計容積 | 180L | |
| 工作容積 | 150L | |
| 攪拌功率 | 0.55kW | |
| 攪拌轉(zhuǎn)速 | 136rpm | |
| 水鍋設(shè)計容積 | 250L | |
| 工作容積 | 200L | |
| 攪拌功率 | 0.55kW | |
| 攪拌轉(zhuǎn)速 | 136rpm | |
| 噴霧壓力鍋容積 | 21L | |
| 儲料鍋容積 | 55L | |
| 噴霧速度 | 0．9L/Min (可調(diào)) | |
| 真空泵功率 | 1.5kW | |
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