油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一,無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所王經(jīng)理食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無一不是油炸食品。
油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食欲,所以深受許多成人和兒童的喜愛。隨著人們對美食的要求的提高,炸鍋也隨著科技的發(fā)展,從原始的明火鐵質炸鍋,發(fā)展到不銹鋼電炸鍋。

電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。市面上的電炸鍋一般為一機多用,不僅可以油炸食品,還可以用來煮東西。電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成的,具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店的設備。也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設備。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房*廚具。
額定電壓/頻率:380v/50hz

功率:2x6kw

外形尺寸:800x900x800/950mm

外形:采用sus304材料

內(nèi)部容器:采用430不銹鋼材質

可用于雞翅、雞腿、雞柳、鴨翅、鴨腿、豬排、牛排、麻團、油條等食品的炸制
1、在清潔保養(yǎng)時,應切斷電源,防止發(fā)生意外事故。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電氣性能。

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*,價格便宜。