南京銀鷹MG70商用不銹鋼圓形饅頭機(jī)

（鄭經(jīng)理：l89-6364-3l36）

MG70不銹鋼饅頭機(jī)的使用方法
1、使用前，應(yīng)檢查運(yùn)輸過程中有無損傷，各緊固件有無松動；絞龍?bào)w和滾筒內(nèi)有無異物，產(chǎn)品出廠前齒輪內(nèi)已加足潤滑油，使用半年，齒輪箱內(nèi)原有的潤滑油應(yīng)放掉，重新加注3-4千克20號或30號齒輪油。
2、鏈接電源，檢查絞龍轉(zhuǎn)向一螺旋向前推進(jìn)為正確，使用時將和好的面團(tuán)鏈接放入絞龍?bào)w，切刀便可自行切下定量面團(tuán)落入成型盤，成型后饅頭自動拋出，生產(chǎn)時，操作者站在入面料口一側(cè)，以免被刀劃傷；投面時切勿用硬物擠壓，防止部件異常損壞；使用時要撒在吊輪上少量面粉，以免粘結(jié)。
3、調(diào)節(jié)饅頭大小，可將活動架上的螺釘稍松，推拉活動架即可控制饅頭大小，過大過小都會影響成型。
4、加工不同規(guī)格的饅頭，要更換成型盤和出料口。
5、使用時的面團(tuán)含水量為1：04-0.45，無論手工或機(jī)制面團(tuán)均應(yīng)和制均勻，面團(tuán)太硬或太軟都會影響成型。

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