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技術文章

單道打漿機的工作過程

閱讀:1672          發(fā)布時間:2021-7-15
  單道打漿機本機適用于漿果、仁果類果蔬的打漿。其特點:漿汁、渣(皮、籽、果仁)自動分離;既能組合在生產線上進行流水作業(yè),又能作單機生產。所有與物料接觸的地方,均已304不銹鋼和優(yōu)質食用橡膠制造,耐腐蝕性能好,不會污染物料,保證食品衛(wèi)生。本機只要變換不同規(guī)格的篩網及調整刮板的導程角等,即可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。本機具有操作簡便,方便清洗,安全衛(wèi)生,可連續(xù)加料,適用范圍廣等優(yōu)點。
 
  單道打漿機的工作過程物料從進料斗進入篩筒,電動機通過傳動系統,帶動刮板轉動,由于刮板轉動和導程角的存在,使物料在刮板和篩筒之間,沿著筒壁向出口端移動,移動軌跡為一條螺旋線。物料在移動過程中由于受離心力作用,汁液和已成漿狀的肉質從圓筒篩的孔眼中流出,在收集料斗1的下端流入貯液桶。物料的皮和籽等下腳料則從圓筒篩左端的出渣口卸下。

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