金針菇袋裝軟包裝巴氏殺菌機(jī)，對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)將殺菌槽中的熱水溫度控制80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康，同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)，可延長(zhǎng)食品貯藏期

金針菇袋裝軟包裝巴氏殺菌機(jī)適用范圍：

本機(jī)適用于軟包裝蔬菜、腌漬菜的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。本設(shè)備由殺菌機(jī)及電控部份組成，通過(guò)電氣控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格形式：

1、標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。

2、電腦全自動(dòng)控制型：采用電腦觸摸屏與PCL自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、采用食品級(jí)不銹鋼（SUS304）制作，設(shè)備安全、衛(wèi)生。

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長(zhǎng)。

3、采用自動(dòng)溫控，變頻器調(diào)速，自動(dòng)化流水線程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。

4、設(shè)備使用、維護(hù)方便，外形美觀。

使用方法：

1、接通電源，該設(shè)備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行接線作業(yè)以防對(duì)設(shè)備造成損壞）；

2、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，設(shè)定溫度：設(shè)定溫度過(guò)程為：按SET，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后再按一次SET鍵確認(rèn)；

3、打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)，設(shè)備開(kāi)始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止：在工作過(guò)程中溫度下降升溫工作；

4、溫度升到設(shè)定值后，打開(kāi)網(wǎng)帶開(kāi)始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌；

5、網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低；

金針菇袋裝軟包裝巴氏殺菌機(jī)注意事項(xiàng)：

1、每天工作結(jié)束后，應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗；

2、每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì)，必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè)，所用油品為32號(hào)汽機(jī)油。

3、設(shè)備移動(dòng)及重新接線時(shí)，應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向，如反轉(zhuǎn)，則將三相電中的兩箱任意兩箱倒換；

4、電氣系統(tǒng)費(fèi)專業(yè)人員禁止開(kāi)箱；

5、嚴(yán)禁缺油或倒轉(zhuǎn)運(yùn)行?。?！