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魷魚深加工漂燙蒸煮機(jī)

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更新時(shí)間:2022-12-02 12:02:01瀏覽次數(shù):306

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產(chǎn)品簡介

魷魚深加工漂燙蒸煮機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。

詳細(xì)介紹

魷魚深加工漂燙蒸煮機(jī)產(chǎn)品特征:

1、速度可調(diào),采用無級調(diào)速。
2、漂燙溫度控制,自動在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
3、漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,以便有員操作。
4、生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼材質(zhì)制作,符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

魷魚深加工漂燙蒸煮機(jī)是我公司專做的一款漂燙、殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、效率高等特點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠。

加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前的食品,蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。

該流水線有蒸煮機(jī),冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。

該機(jī)大特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。

該設(shè)備兼有蒸煮、鹵煮功能,設(shè)計(jì)稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。

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