詳細介紹
番茄醬加工巴氏殺菌機番茄殺菌設(shè)備特性:
1)全部機器設(shè)備由不銹鋼板材做成(電氣元器件以外),便于清理,并充分考慮相關(guān)法律法規(guī)食品衛(wèi)生安全和安全性的規(guī)定。
2)為確保溫度偏差小,選用進口溫度感應(yīng)器,并在進口和出入口各安裝一只;
3)干燥槽選用3mm不銹鋼加工;承受力處選用2mm不銹鋼加工;模板支撐選用100×50×2mm不銹鋼方管制做;隔熱保溫業(yè)務(wù)外包選用毫米不銹鋼板;頂蓋選用1.3mm不銹鋼板;整個設(shè)備滾動軸承和帶座軸承所有選用不銹鋼加工;
(44)全部選中的鏈條均在機械設(shè)備及機器設(shè)備的靴襯的拐角處彎折,以緩解靴襯的抗拉力
5)循環(huán)泵前面加有過濾裝置(選用三角網(wǎng)孔過慮),以避免槽體殘渣抽中泵中導致阻塞卡住和長期在除菌(制冷)槽體循環(huán)系統(tǒng);過濾裝置清除口選用無工具拆卸,讓清除殘渣簡易便捷。進而在清理過濾系統(tǒng)和維護保養(yǎng)循環(huán)泵的全部全過程中,便捷地避免全部儲水箱被排盡,降低資源耗費。
6)輸送鏈板所有選用國家標準SUS304不銹鋼加工;節(jié)徑為38.1板厚1.3mm、串軸為φ11mm、鏈片為2mm、沖孔機為φ5毫米、傳動鏈條總寬100mm。
番茄醬加工巴氏殺菌機番茄殺菌設(shè)備由電動機、減速器、鏈輪鏈條、傳動鏈條構(gòu)成的齒輪傳動推動運輸網(wǎng)鏈旋轉(zhuǎn)完成原材料的運輸。機器設(shè)備的蒸汽管道分布在浸煮槽底端,并設(shè)定兩個蒸氣分控閘閥,用以調(diào)整浸煮槽前、后每段蒸氣進到量,進而操縱每段溫度加溫平衡。機器的干燥槽內(nèi)部設(shè)立兩個溫度測量點,前后左右個一個有利于觀查原材料溫度狀況。尾端網(wǎng)鏈往上抬升,離去浸煮槽河面后,當然瀝水。各類姿勢按鍵結(jié)構(gòu)緊湊有利于操縱,提升溫度顯示信息、蒸制時間能夠設(shè)置,到時間后警報。便于器皿開展逐漸制冷,那樣既能夠防止超溫而導致的口感損害,又可以避免器皿焊接應(yīng)力的突然變化而造成碎瓶或瓶形變