傾斜滾揉機(jī)

性能特點：
  1、采用 PLC 全電腦控制，自動運(yùn)行，個性化工藝參數(shù)，均可在觸摸屏上設(shè)定，操作方便、運(yùn)行安全可靠。
  2、采用變頻無級調(diào)速，啟動平穩(wěn)。運(yùn)轉(zhuǎn)速度在1~12rpm 范圍內(nèi)連續(xù)可調(diào)。適應(yīng)多種加工工藝。
  3、采用臥式傾斜滾揉，還可以任意在-20°~0°之間進(jìn)行滾揉，可以使產(chǎn)品獲得更佳的摔打和滾揉效果。
  4、卸料時滾揉桶通過液壓系統(tǒng)翻傾，出料*。
  5、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，采用世界的電氣、液壓及真空控制元器件，性能穩(wěn)定、可靠。

傾斜滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。