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諸城市泰富機(jī)械有限公司


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肉制品煙熏爐

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參   考   價(jià): 27000

訂  貨  量: ≥10 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100型

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:武經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-12-12 15:28:56瀏覽次數(shù):360次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。主要適用于豆干、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、風(fēng)干腸、臘肉、烤鴨、香腸等各種肉類、魚(yú)類、豆類制品的煙熏工藝設(shè)備。通常具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

詳細(xì)介紹

煙熏爐的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介:
主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
煙熏爐的優(yōu)點(diǎn):
  1、本煙熏爐采用視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單
  2、本機(jī)具有蒸汽加熱(蒸煮)、烘烤干燥(熱風(fēng))、煙熏、排氣及清洗等功能。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
  3、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
  4、采用蒸汽升溫,蒸汽壓力為0.3~0.6Mpa,一般用戶鍋爐都能適用。

5、采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗
  6、各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由顯示屏顯示、控制,可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
  7、工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能。
  8、制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停機(jī)情況下,也能顯示爐內(nèi)溫


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