食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
20型斬拌機(jī)
外形尺寸：840*650*880mm
斬刀數(shù)量：3把
斬刀速度：1420r/min
電源電壓：380v
功 率：3kw
生產(chǎn)能力：10-15kg/鍋
機(jī)器重量：400kg
機(jī)器整機(jī)采用的是食品級不銹鋼材質(zhì)，是肉制品制作當(dāng)中的一款關(guān)鍵設(shè)備。
外形尺寸：840*650*880mm
斬刀數(shù)量：3把
斬刀速度：1420r/min
電源電壓：380v
功 率：3kw
生產(chǎn)能力：10-15kg/鍋
機(jī)器重量：400kg
機(jī)器整機(jī)采用的是食品級不銹鋼材質(zhì)，是肉制品制作當(dāng)中的一款關(guān)鍵設(shè)備。
斬拌機(jī)的設(shè)備原理及特點(diǎn)：
該機(jī)器是利用了斬刀在高速度旋轉(zhuǎn)進(jìn)行斬切的作用，能夠?qū)⑷饧拜o料一次性的斬拌成肉泥或者是肉餡，同時(shí)還可以將輔料、水等與肉餡和肉泥在一起進(jìn)行攪拌，并且攪拌的非常的均勻；該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)的是不銹鋼為材質(zhì)，機(jī)器整體美觀大方并且易清洗，符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)器的設(shè)計(jì)合理，能夠確保肉制品在當(dāng)中的斬切細(xì)度，使用的過程中發(fā)熱小并且斬切的時(shí)間短，能夠有效的提高產(chǎn)品的彈性和出品率。比較常用的型號有：20型、40型、80型和120型。
該機(jī)器是利用了斬刀在高速度旋轉(zhuǎn)進(jìn)行斬切的作用，能夠?qū)⑷饧拜o料一次性的斬拌成肉泥或者是肉餡，同時(shí)還可以將輔料、水等與肉餡和肉泥在一起進(jìn)行攪拌，并且攪拌的非常的均勻；該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)的是不銹鋼為材質(zhì)，機(jī)器整體美觀大方并且易清洗，符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)器的設(shè)計(jì)合理，能夠確保肉制品在當(dāng)中的斬切細(xì)度，使用的過程中發(fā)熱小并且斬切的時(shí)間短，能夠有效的提高產(chǎn)品的彈性和出品率。比較常用的型號有：20型、40型、80型和120型。
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