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詳細(xì)介紹
蒸汽攪拌夾層鍋
蒸汽夾層鍋就是采用兩層鍋體的夾層內(nèi)通入蒸汽為加熱介質(zhì)，機(jī)械設(shè)備采用這種加熱方式是因?yàn)槭軣峋鶆虿⑶疑郎厮俣瓤欤诩庸じ鞣N產(chǎn)品的過(guò)程中不管是熬煮還是增稠均不會(huì)產(chǎn)生糊鍋的現(xiàn)象，一般有鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器的單位，我們都是會(huì)推薦這種加熱方式的夾層鍋。
而蒸汽攪拌夾層鍋就是在蒸汽夾層鍋的基礎(chǔ)上安裝有攪拌裝置，攪拌裝置在鍋體的上方，攪拌鏟則是貼緊鍋體的內(nèi)壁，實(shí)現(xiàn)了下攪拌和雙向攪拌，這種攪拌方式會(huì)使加工的物料受熱更加的均勻，在攪拌混合物料時(shí)攪拌的要比人工攪拌的更加的均勻，有效的提高了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。但是蒸汽加熱是需要一定的壓力的，所以在使用該機(jī)器的過(guò)程中要切記：不要長(zhǎng)時(shí)間的超過(guò)額定的工作壓力去工作。
蒸汽夾層鍋就是采用兩層鍋體的夾層內(nèi)通入蒸汽為加熱介質(zhì)，機(jī)械設(shè)備采用這種加熱方式是因?yàn)槭軣峋鶆虿⑶疑郎厮俣瓤欤诩庸じ鞣N產(chǎn)品的過(guò)程中不管是熬煮還是增稠均不會(huì)產(chǎn)生糊鍋的現(xiàn)象，一般有鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器的單位，我們都是會(huì)推薦這種加熱方式的夾層鍋。
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