食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)公司動(dòng)態(tài)
涼皮機(jī)啟動(dòng)需要注意什么
閱讀：52 發(fā)布時(shí)間：2023-2-26
涼皮機(jī)操作簡(jiǎn)單，加工效率高。所有與面糊接觸的部位均采用不銹鋼制成，干凈衛(wèi)生。加工后的涼皮可以放心食用，真正能給你帶來實(shí)惠。它是食堂和餐廳的設(shè)備之一。今天，我想和大家分享一下涼皮機(jī)啟動(dòng)需要注意什么。
1.首先，檢查您使用的電源電壓是否與您購買的機(jī)器的額定電壓相匹配。地線須安裝。
2.用戶應(yīng)在機(jī)器上安裝保險(xiǎn)和刀門。
3.連接電源，合上刀。機(jī)器面板上的綠色指示燈是亮的，表示機(jī)器已經(jīng)通電。
4.先將溫度控制旋鈕調(diào)整到65度，然后綠燈亮起。加熱后，溫度紅燈亮起，即停止加熱，待15-20分鐘。然后關(guān)閉加熱開關(guān)，回暖5-10分鐘，啟動(dòng)。在啟動(dòng)溫度升高之前，擠出噴嘴須在熱水中加熱。
5.啟動(dòng)前關(guān)閉進(jìn)氣閥，將地表水送入料斗，然后啟動(dòng)，慢慢打開進(jìn)氣閥，讓地表水進(jìn)入機(jī)器，然后涼皮，不形成1分鐘左右就可以出來涼皮。然后根據(jù)濾料的速度和涼皮的固化程度，確定閥門開關(guān)的大小。涼皮作用于其溫度，表明涼皮的成型溫度不宜過高；白色和形狀表明溫度過低。當(dāng)涼皮出現(xiàn)正常效果時(shí)，可以打開溫控器旋鈕上的白線，指向。
6.本機(jī)采用自動(dòng)恒溫裝置加熱。當(dāng)溫度達(dá)到指示值時(shí)，加熱電源自動(dòng)斷開；如果溫度低于指示值，電源將自動(dòng)關(guān)閉。
7.每次生產(chǎn)結(jié)束前，關(guān)閉加熱開關(guān)，然后關(guān)閉電機(jī)開關(guān)，擰下鋁頭，然后啟動(dòng)，倒入適量的水。機(jī)器內(nèi)的地表水清洗干凈后，即可關(guān)機(jī)。