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涼皮機啟動需要注意什么
閱讀:53 發(fā)布時間:2023-2-26涼皮機操作簡單,加工效率高。所有與面糊接觸的部位均采用不銹鋼制成,干凈衛(wèi)生。加工后的涼皮可以放心食用,真正能給你帶來實惠。它是食堂和餐廳的設(shè)備之一。今天,我想和大家分享一下涼皮機啟動需要注意什么。
1.首先,檢查您使用的電源電壓是否與您購買的機器的額定電壓相匹配。地線須安裝。
2.用戶應(yīng)在機器上安裝保險和刀門。
3.連接電源,合上刀。機器面板上的綠色指示燈是亮的,表示機器已經(jīng)通電。
4.先將溫度控制旋鈕調(diào)整到65度,然后綠燈亮起。加熱后,溫度紅燈亮起,即停止加熱,待15-20分鐘。然后關(guān)閉加熱開關(guān),回暖5-10分鐘,啟動。在啟動溫度升高之前,擠出噴嘴須在熱水中加熱。
5.啟動前關(guān)閉進(jìn)氣閥,將地表水送入料斗,然后啟動,慢慢打開進(jìn)氣閥,讓地表水進(jìn)入機器,然后涼皮,不形成1分鐘左右就可以出來涼皮。然后根據(jù)濾料的速度和涼皮的固化程度,確定閥門開關(guān)的大小。涼皮作用于其溫度,表明涼皮的成型溫度不宜過高;白色和形狀表明溫度過低。當(dāng)涼皮出現(xiàn)正常效果時,可以打開溫控器旋鈕上的白線,指向。
6.本機采用自動恒溫裝置加熱。當(dāng)溫度達(dá)到指示值時,加熱電源自動斷開;如果溫度低于指示值,電源將自動關(guān)閉。
7.每次生產(chǎn)結(jié)束前,關(guān)閉加熱開關(guān),然后關(guān)閉電機開關(guān),擰下鋁頭,然后啟動,倒入適量的水。機器內(nèi)的地表水清洗干凈后,即可關(guān)機。