產(chǎn)品簡介
功率 | 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
---|---|---|---|
加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 噴淋式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 5-40min | 滅菌溫度 | 65-95℃(可調(diào))℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,酒類,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水 | 外形尺寸 | 5000*1400mm |
蒸汽壓力 | 1-4kg | 重量 | 2000kg |
諸城市浩邁機械有限公司 |
參考價 | ¥51000 |
訂貨量 | 1臺 |
更新時間:2019-11-12 11:01:37瀏覽次數(shù):330
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功率 | 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
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加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 噴淋式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 5-40min | 滅菌溫度 | 65-95℃(可調(diào))℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,酒類,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水 | 外形尺寸 | 5000*1400mm |
蒸汽壓力 | 1-4kg | 重量 | 2000kg |
產(chǎn)品展示:
用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、瓶裝【罐裝】低溫食品shou選噴淋式巴氏殺菌流水線。
巴氏滅菌:是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
水蜜桃罐頭殺菌機*采用巴氏滅菌工藝,適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、水果罐頭、低溫肉制品等的殺菌】
水蜜桃罐頭殺菌機*【性能特點】:
1、適用各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產(chǎn)品
2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送.
9、殺菌溫度:65-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:5-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變
冷卻方式;常溫或強制冰水 耗氣量;0.3-1.0m3/h
加工能力;根據(jù)客戶要求設(shè)計 運行速度;無級調(diào)速
功率;3kw冰水冷卻22kw 主體材質(zhì);不銹鋼 厚度;2 mm
支撐部分材質(zhì);工業(yè)方管(不銹鋼)
殺菌段、冷卻段、風干段,材質(zhì)全為304不銹鋼
網(wǎng)帶材質(zhì);不銹鋼(全部拉絲斜體網(wǎng)帶) 冷卻段;循環(huán)水冷卻
殺菌段;蒸汽升溫(自動控制) 風干段;熱風除水
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