*整套機器南果梨屬秋子梨，盛產于遼西地區(qū)。它含有豐富的營養(yǎng)物質，其鈣、鐵和鋅等元素含量均高于其它梨種，能夠補充人體所需要的營養(yǎng)及水分，促進消化，潤肺生津，因其特殊的酒香風味和滋養(yǎng)功效受到消費者的喜愛，被稱作“梨中之wang”。,秋天為什么要食秋梨膏秋天的三個月，是萬物成熟、收獲的季節(jié)。這時天氣漸涼，人體應使意志安逸寧靜，以緩和秋天肅殺氣候對人體健康的影響。秋氣與肺緊密相關，要讓身體與秋天的氣候相適應，使肺氣不受秋燥的損害，就要調理養(yǎng)肺，適應秋天干燥的氣候。,秋梨味酸甜，性寒涼，能生津止渴，潤肺清心，利腸解毒，可達到潤肺止咳、清熱化痰、寧心安神的功效。其余的幾味材料中，紅棗補血，老姜暖胃，蜂蜜養(yǎng)神，藕汁、葛根等生津。搭配在一起熬制成的秋梨膏，具有潤肺止咳、生津利咽的功效。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞，對肺熱久嗽傷陰者尤佳。

 

 

*整套機器但是安梨果實中含有大量的石細胞，鮮食價值巧低，也不適合罐頭等制品的加工。目前，安梨的加工制品還比較少，市場上的產品普遍種類少、規(guī)模小、科技含量不高。因此，開發(fā)適銷對路的安梨加工品已為當務之急。而生產過程中產生的安梨廢渣大多數被當做肥料、飼料，甚至垃圾來處理掉，附加值很低，這些副產物通過加工處理，可作為功能性食品原料添加到食品中，可完善食品的營養(yǎng)成分，改善感官特性。目前國內對安梨產品的研發(fā)較少，安梨膳食纖維的基礎研究無人問津。國外對安梨的研巧更是一片空白。因此，安梨產品的開發(fā)和全面利用前景廣闊。,制作方法八：原料：雪花梨、棗肉、蜂蜜、冰糖、姜片、川貝粉、甘草。做法：1. 雪花梨用清水洗凈后削去外皮，用榨汁機榨制梨肉。2. 將榨取好的梨肉蓉放在細紗布上，用力擠出全部梨汁。3. 將梨汁倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草；中火煮開后，轉小火慢慢熬煮，至黏稠后關火。4. 梨汁晾涼后，用濾網過濾，加入蜂蜜調勻。5. 將過濾好的梨汁裝入瓶中，放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。,（5）明膠丹寧澄清法：首先，明膠-丹寧復合物允許果汁中的懸浮顆粒與復合物一起沉淀。其次，具有正電荷的明膠可以吸引果汁中的負電荷以沉淀。等使用明膠對獼猴桃果汁進行澄清研究，結果表明明膠能夠有效提高獼猴桃汁的澄清度，且作用效果穩(wěn)定。在對比了不同澄清方法對刺梨汁營養(yǎng)成分的影響研究中發(fā)現，在合適的使用量范圍內，明膠能夠對刺梨汁營養(yǎng)損失降到zui小，VC減少量僅為6.98％，并且對其他營養(yǎng)成分沒有顯著影響。