秋梨膏生產(chǎn)線(xiàn)制作方法七：主料：梨、川貝、紅棗、冰糖、姜片、蜂蜜1. 梨洗干凈后去核，放在攪拌機(jī)里打成很細(xì)的泥狀。2. 紅棗去核，川貝壓碎成粉，除了蜂蜜外，所有的東西放入鍋里，大火煮開(kāi)后，小火煮60分鐘。3. 稍微放涼，取一干凈的盆子，放上紗布，將涼后的梨蓉倒入，再提起紗布的四個(gè)角，擠出湯汁，過(guò)濾掉雜質(zhì)。4. 擠出的梨汁，放入干凈鍋中，小火慢熬 (我用了一個(gè)小時(shí)左右) ，大約只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠狀，關(guān)火。5. 晾至溫涼后，再調(diào)入蜂蜜，放入事先洗凈用開(kāi)水燙過(guò)，已經(jīng)晾干的瓶子里，密封保存。6. 食用時(shí)每次取秋梨膏1到2勺，用溫水調(diào)勻飲用即可。一般都是早上空腹飲用，晚上睡之前用溫水調(diào)服。,秋梨味酸甜，性寒涼，能生津止渴，潤(rùn)肺清心，利腸解毒，可達(dá)到潤(rùn)肺止咳、清熱化痰、寧心安神的功效。其余的幾味材料中，紅棗補(bǔ)血，老姜暖胃，蜂蜜養(yǎng)神，藕汁、葛根等生津。搭配在一起熬制成的秋梨膏，具有潤(rùn)肺止咳、生津利咽的功效。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿(mǎn)悶、口燥咽干、煩躁聲啞，對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。

 

 

秋梨膏生產(chǎn)線(xiàn)北京的秋季，氣候干燥，我從小到大，每到秋天就喝秋梨膏，有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳的功效，自家熬的真比超市賣(mài)的秋梨膏好喝很多，效果也好很多，但價(jià)格也貴很多，這么多東西，zui后就熬出 3 小杯，總共大約 300m—350ml 左右的秋梨膏吧。,制作方法一：原料：鴨梨6個(gè)、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。步驟：1 、將干紅棗洗凈后對(duì)切去核，生姜去 皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。2 、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。3 、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。4 、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用zui小火熬煮約 1 小時(shí)后至梨漿濃稠后熄火放涼。5 、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。,梨是水果中的上品，傳統(tǒng)上認(rèn)為梨具有止咳、潤(rùn)燥和降熱的功效。南果梨屬于薔薇科梨亞科梨屬中的秋子梨，盛產(chǎn)于中國(guó)東北部遼東等地，是遼寧特色資源。它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐厚，其中鈣、鐵和鋅元素等均高于其它水果，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)及水分，而且香甜可口，形態(tài)小巧，具有特殊酒香氣，備受人們的喜愛(ài)，被稱(chēng)為“梨中之wang”。但是，南果梨為呼吸躍變型水果，后熟之后極易衰敗，造成果實(shí)的大量浪費(fèi)，所以深加工對(duì)南果梨工業(yè)發(fā)展尤為重要。