詳細(xì)介紹
全自動單餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),外觀設(shè)計(jì)美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;在控溫方面,則采用了全數(shù)字化溫控,原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能更加穩(wěn)定,維修更加方便。
烙餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:面類食品、單餅、酥餅、燒餅、烙饃餅等。
本機(jī)特點(diǎn):
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;
2、食品無黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,即環(huán)保又衛(wèi)生,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
4、本機(jī)模具成型好,面餅賣相好,直接出成品,減低投資成本;
5、也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低了勞動成本,提高了工作效率。