詳細(xì)介紹
產(chǎn)品特點(diǎn)
一、清洗系統(tǒng)
1、噴淋區(qū)55~65℃循環(huán)熱水通過設(shè)計(jì)的8字形凹槽噴嘴360°清洗餐具,熱水能夠更有效地去除餐具表面油污及食物殘?jiān)?,高效能滿足不同的洗滌需求;
2、高溫漂洗區(qū)80~90℃干凈熱水通過廣角噴嘴將餐具漂洗消毒更干凈更健康,并將熱水回流到噴淋區(qū);
3、一體式噴洗臂、漂洗臂,方便拆、裝、保養(yǎng)。
二、節(jié)能系統(tǒng)
1、機(jī)器采用活水回流系統(tǒng),整機(jī)水缸之間使用瀑布式熱水導(dǎo)水循環(huán)利用,一個(gè)進(jìn)水口一個(gè)排水/溢水口,有效地節(jié)約了用水量,減少了能源消耗并確保餐具潔凈度達(dá)標(biāo)。
2、采用兩組的紅外光電感應(yīng)開關(guān),有碗啟動(dòng),沒碗進(jìn)自動(dòng)停機(jī),保證機(jī)器節(jié)能環(huán)保。
三、安全保護(hù)系統(tǒng)
1、機(jī)器入口有防掉落、出口有限位裝置,履帶傳送系統(tǒng)運(yùn)行中當(dāng)餐具到達(dá)出口極限位置沒有及時(shí)取出時(shí)履帶停止傳送,取出餐具履帶繼續(xù)運(yùn)行,以免損壞餐具;
2、機(jī)器入口和出口位置都裝有-緊急開關(guān),讓機(jī)器運(yùn)行時(shí)更安全;
3、門禁感應(yīng)設(shè)置:清洗過程中機(jī)器只要感應(yīng)到門是不閉合的狀態(tài)就會(huì)停止運(yùn)作,從而能阻斷因操作不當(dāng)而引起的安全隱患。
四、烘干系統(tǒng)
采用科學(xué)合理的內(nèi)部除濕/熱風(fēng)烘干系統(tǒng),雙層隔熱保溫,帶頂夾層溫度可達(dá)80~100℃的循環(huán)干燥熱風(fēng)對(duì)餐具進(jìn)行迅速烘干并殺菌,大大提高了烘干效率,無需進(jìn)行二次烘干消毒。
五、機(jī)器材質(zhì)
整機(jī)采用 SUS304# 不銹鋼材質(zhì),所有配件均按食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求采購,質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求均符合GB4806.7-2016 、GB4806.9-2016 食品接觸材料及制品/產(chǎn)品-認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
六、機(jī)器配件
電器元件均采用品牌或同級(jí)品牌,電線采用銅芯電纜/高溫電線,依據(jù): GB4706.50-2008-電器安全標(biāo)準(zhǔn)-商用洗碗機(jī)的特殊要求-在正常工作溫度下,輸入功率電流
與額定功率,電流的偏差不超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍控制精準(zhǔn)無誤。
品牌 | 力衛(wèi)士 | 類別 | 單缸側(cè)漂洗消毒烘干 |
型號(hào) | LWS-E4500H | 處理方式 | 上下高壓噴淋 |
規(guī)格 | 4500*850*1900mm | 洗滌方式 | 斜插 |
機(jī)器入口尺寸(寬*高) | 620*420mm | 入口/出口區(qū)長度 | 1000/1200mm |
洗滌量(低速-高速) | 1000-1500碟/H | 可支持餐位 | >1000個(gè) |
進(jìn)水溫度
| 10~50℃
| 主洗溫度
| 55~65℃
|
漂洗溫度
| 80~90℃
| 烘干機(jī)溫度 | 80~100℃ |
耗水量 | 360L/H | 電源 | 380VAc/50Hz/3P |
總功率 | 74.1KW | 加熱方式 | 電加熱 |
進(jìn)水口尺寸
| G ?〞(6分)
|
排水管直徑(mm)
| ?50
|
進(jìn)水壓力(Kg/C㎡)
| 2~5
|
進(jìn)水硬度(g/L)
| 0.034~0.103 |