用途： 該機(jī)采用*設(shè)計，主要用于無骨肉、禽類、魚類、動物內(nèi)臟的切片、切條，質(zhì)量好、產(chǎn)量高。
特點：
1、采用輸送帶進(jìn)料、出料切割整齊，方便操作，能實現(xiàn)產(chǎn)品快速包裝。
2、切片厚度可按照用戶要求制作，可快速更換不同刀組，滿足用戶各種規(guī)格切片要求。
3、能快速拆裝進(jìn)、出料帶及圓刀片組，方便清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
4、整體采用防水設(shè)計，全不銹鋼制作，可直接用水沖洗機(jī)器。

• 簡介

針對食品加工廠切肉量大的特點,該切肉機(jī)具有機(jī)型大、機(jī)質(zhì)重、刀片直徑大、進(jìn)料口寬、地速、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)等優(yōu)點。

 

• 使用方法

1. 按銘牌上標(biāo)稱的電壓上帶有漏電保護(hù)器的電源開關(guān)，地線的連接必須良好。
2. 合上開關(guān)，將剔除骨頭的溫體肉塊（切成與入料口相近的尺寸），從輸送帶平穩(wěn)輸送進(jìn)去一次切成條狀，二次切成塊狀等。

 

• 清洗方法

1. 切斷電源后，拆卸輸送帶，需擰開旁邊螺絲，刀俎拆卸方便，清洗簡單。

。拆下的輸送帶，刀俎用水沖洗或用水浸洗。刀片的清潔特別重要，可用水往下料口向刀片反復(fù)沖洗。

四．保養(yǎng)維護(hù)

軸承、鏈條、鏈輪、齒輪應(yīng)定期加換潤滑油，鈍了的刀片可用砂輪、油石條修磨。如傳動皮帶變長致使刀片切力不足，可通過調(diào)整皮帶的張緊力來克服。（注意：拆開外殼前一定要切斷電源。