操作方法

1.機器應平穩(wěn)放置在水平的工作場地上；  

2.使用前應對各部位進行檢查，開關及電源線是否因運輸而破損，緊固件是否松動，切片機構內是否有 異物；   

 3.接通電源檢查撥盤轉向是否與所標示方向*，若不*，調整電機轉向；         

4.空車運轉時不應有沖擊、震動和任何不正常的聲音，否則應予以檢查，排除后方可使用。

切片厚度的調整：

     切片機構使用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜

的切片，切片厚度可以根據要求在1-

10mm之間調整。刀片固定在料桶壁上，

刀刃應與撥料盤有0.5-1mm的間隙，切片

厚度可通過調整活動板兩側的螺釘得到，調

整好后緊固螺母。

應用范圍

將根莖類蔬菜：馬鈴薯、番薯、瓜類、竹

筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大

白菜、高麗菜。菠菜等蔬果類切成丁、片、

絲條狀。      適合工廠、學校食堂、食品廠等

使用。