WXD50L解凍設(shè)備

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

1.  輸入電源：3相380V±10%  50Hz；
   環(huán)境溫度：≤0～35℃；
   相對(duì)濕度：≤85%；
   工作區(qū)域：無(wú)易燃、易爆氣體、腐蝕性氣體，少灰塵；
2.  微波頻率：915MHz；
3.  微波功率：50KW；
4.  微波腔體材質(zhì)：不銹鋼；
5.  微波尺寸：11000mm×1200mm×800mm（長(zhǎng)×寬×高）；
6.  控制方式：PLC+觸摸屏控制；
7.  溫度：進(jìn)口遠(yuǎn)紅外測(cè)溫；
8.  磁控管冷卻方式：水冷；
9.  占地面積：30平方米；
10.  冷卻系統(tǒng)：水冷機(jī)組或冷卻塔（選配） 
11.  微波泄露：<1mw/cm2(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)5mw/cm2)。

主要功能
  
  微波肉類解凍是在電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生，利用這種方法回溫解凍食品具有生產(chǎn)成本低、效率高、產(chǎn)品無(wú)細(xì)菌滋生和占地面積小的優(yōu)點(diǎn)，是其它解凍方法*的。

  該設(shè)備能將25公斤肉類從-25℃升溫至-2℃，僅需2分鐘時(shí)間實(shí)現(xiàn)，采用915MHz微波穿透能力、能效優(yōu)于2450MHz微波，更加節(jié)能環(huán)保。整個(gè)解凍過程無(wú)需大場(chǎng)地、大量用水，無(wú)污染，節(jié)能環(huán)保。

  本解凍設(shè)備采用兩臺(tái)大功率微波電源，單臺(tái)輸出微波功率25KW，解凍采用*的轉(zhuǎn)波技術(shù)，使肉類標(biāo)準(zhǔn)包解凍更加均勻，蛋白質(zhì)、色澤等品質(zhì)不發(fā)生任何變化，解凍量達(dá)到1噸/小時(shí)，該設(shè)備以實(shí)現(xiàn)韓國(guó)出口，操作簡(jiǎn)單，獲得客戶好評(píng)。

主要特點(diǎn)

1.  快速升溫至-4~-2℃，肉類易切割；
2.  可以連續(xù)生產(chǎn)；
3.  無(wú)污染，節(jié)能環(huán)保。
4.  穿透力優(yōu)于2450MHz微波；
5.  完善的安全防護(hù)功能；
6.  投資少，占地面積??；
7.  不破壞營(yíng)養(yǎng)成分；
8.  避免細(xì)菌滋生。

產(chǎn)品用途及適用范圍

    該設(shè)備用于肉類（豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等）快速解凍，能將物料快速回溫至-4~-2℃溫度區(qū)間，易于加工處理，同樣也可以用于水果、魚蝦、盒飯等快速回溫。

WXD50L解凍設(shè)備