環(huán)杠*和面機(jī)25公斤自動(dòng)拌面機(jī)輸面提升機(jī)
產(chǎn)品集和面、輸面于一體成型過程中經(jīng)兩道壓面提升，使面團(tuán)更加均勻，饅頭口感更加勁道、表面光滑、白度增加、層次分明。

不用扒面、續(xù)面、切面，提升機(jī)均勻續(xù)面延長了饅頭機(jī)使用壽命，省時(shí)、省力、省工，節(jié)約勞動(dòng)力，降低饅頭成本，全自動(dòng)化生產(chǎn)更加安全可靠，更加干凈衛(wèi)生，質(zhì)量**。

環(huán)杠*和面機(jī)25公斤自動(dòng)拌面機(jī)輸面提升機(jī)

 

 

產(chǎn)品集和面、輸面于一體成型過程中經(jīng)兩道壓面提升，使面團(tuán)更加均勻，饅頭口感更加勁道、表面光滑、白度增加、層次分明。

不用扒面、續(xù)面、切面，提升機(jī)均勻續(xù)面延長了饅頭機(jī)使用壽命，省時(shí)、省力、省工，節(jié)約勞動(dòng)力，降低饅頭成本，全自動(dòng)化生產(chǎn)更加安全可靠，更加干凈衛(wèi)生，質(zhì)量**。環(huán)杠*和面機(jī)25公斤自動(dòng)拌面機(jī)輸面提升機(jī)

采用變頻調(diào)速機(jī)構(gòu)，可調(diào)節(jié)面柱的快慢，可生產(chǎn)各種重量（規(guī)格）的饅頭。

適用各種饅頭配方、酵母、老面、嗆面等均可。 

 配件： 和面輸面提升機(jī)攪杠直徑：40mm、和面斗板厚：2.5mm、斗子側(cè)板：4mm的不銹鋼板、絞龍：304不銹鋼、齒輪：硬齒面齒輪，不缺油就不會(huì)壞、軸承是萬向和人本的、電機(jī)是銅芯的、三角帶是三力士的。

 

        設(shè)備特點(diǎn)

1.采用*的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易。
2.和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在短時(shí)間、充分的吸收水分，形成**的面筋*絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到**狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。
3.吃水率*或者極低,真空和面機(jī)可在吃水率 20% ～ 55% 時(shí)均可正常和面，這是普通和面機(jī)*的。
4.采用的真空和面技術(shù)，由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達(dá)46%以上，增加面筋的強(qiáng)度，使面條更加富有彈*，筋道十足。
5.清洗簡單，只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換。
6.全部使用不銹鋼材料制造，非常清潔
      適用范圍

該機(jī)主要適合攪拌各類高檔面食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品。速凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。不僅適用于面制品行業(yè)中，同時(shí)還適用于化工行業(yè)的同類作業(yè)。