HPJX400型 雞尾蝦全自動(dòng)上漿機(jī)裹漿機(jī)
全自動(dòng)上漿機(jī)裹漿機(jī)設(shè)備介紹
1、掛漿機(jī)的上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗。同時(shí)可提供于高粘度面漿、調(diào)味液和其他特殊液體等上漿的機(jī)器。
2、稀漿可以使油炸產(chǎn)品比較薄脆,保護(hù)油炸產(chǎn)品內(nèi)部口感汁液豐富,油炸時(shí)間較短,適合油炸是時(shí)間較短。
3、濃漿能夠充分保護(hù)肉類,適合雞排、鹽酥雞等油炸時(shí)間較長的產(chǎn)品。也可以提高油炸產(chǎn)品的產(chǎn)量出品率。
上漿機(jī)是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。采用快裝設(shè)計(jì),清洗方便。漿液使用平液泵對漿液輸送剪切小,對漿液的粘度破壞程度小,調(diào)整方便,可靠。采用歐標(biāo)電器件穩(wěn)定耐用。整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠安全。
HPJX400型 雞尾蝦全自動(dòng)上漿機(jī)裹漿機(jī)
全自動(dòng)雞尾蝦上漿機(jī)設(shè)備性能
上漿機(jī)分兩種,一種是淋漿機(jī),淋漿機(jī)適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊,另一種是浸漿機(jī),浸漿機(jī)適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。浸漿機(jī)設(shè)備材質(zhì)全部采用304不銹鋼制作而成,耐腐蝕性高,通過上下網(wǎng)帶夾持,使產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品表面均勻涂漿在雞肉、牛肉、 豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上,適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用于上面包屑及上粉前的食品。