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上海銳元機(jī)械設(shè)備有限公司

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鮮奶巴氏殺菌機(jī)

參   考   價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào):RY-BS

品       牌:

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:上海市

聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-12-04 13:26:13瀏覽次數(shù):1049

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鮮奶巴氏殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機(jī)能夠*模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合各大學(xué)院校、街面奶吧的小批量多品種使用

鮮奶巴氏殺菌機(jī)用途:

本設(shè)備廣泛應(yīng)用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機(jī)能夠*模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合各大學(xué)院校、街面奶吧的小批量多品種使用

鮮奶巴氏殺菌機(jī)設(shè)備參數(shù):

1)占地僅2-3平方米
2)zui小單罐投料量3-5升,zui大單罐投料量200L,可多罐組合使用。
3)殺菌溫度:65℃-99℃

4)溫度控制±1℃;溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5)滅菌時(shí)間: 可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間。

6)設(shè)備材質(zhì):罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L 2B

7)攪拌系統(tǒng):A .機(jī)械密封槳葉式攪拌,數(shù)顯無(wú)級(jí)調(diào)速,可配高剪切乳化頭;B.自動(dòng)循環(huán)攪拌系統(tǒng)(衛(wèi)生級(jí)奶泵)。

8)加熱方式:A. 夾套式加熱 ;B . 微型過(guò)熱水發(fā)生器加熱。

 

銳元巴氏殺菌優(yōu)點(diǎn):

1.設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級(jí) 氟橡膠制成,產(chǎn)品管線(xiàn)連接采用DIN衛(wèi)生管接件,符合*門(mén)要求的食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.自動(dòng)循環(huán)攪拌系統(tǒng),衛(wèi)生級(jí)奶泵循環(huán),攪拌更均勻,比電機(jī)攪拌的好處是沒(méi)有死角。

3.我們巴氏殺菌機(jī)配有兩個(gè)罐,一個(gè)罐殺菌,一個(gè)罐冷卻,50L就是相當(dāng)于100L,可以實(shí)行連續(xù)生產(chǎn)。

4.我們?cè)O(shè)備帶有CIP 在線(xiàn)清洗系統(tǒng),含有360度旋轉(zhuǎn)清洗噴頭,通過(guò)奶泵循環(huán),不僅設(shè)備無(wú)需拆卸,效率高,而且安全可靠,有效地減少了人為失誤,同時(shí)降低了清洗成本。

附:巴氏殺菌乳品設(shè)備的清洗

對(duì)巴氏殺菌設(shè)備及其管路一般建議采用以下的清洗程序

①用水預(yù)沖洗5~8min。

②用75~78℃熱堿性洗滌劑(若濃度為1.2%~1.5%氫氧化鈉溶液)循環(huán)15~20min。

③用水沖洗5min。

④用65~70℃酸性洗滌劑(若濃度為0.8%~1.0%的酸溶液或2.0%的磷酸溶液)循環(huán)15~20min。

⑤用水沖洗5 min。

 

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