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火鍋底料炒制設(shè)備——行星攪拌炒鍋
閱讀：782 發(fā)布時(shí)間：2019-7-15火鍋底料炒制設(shè)備——行星攪拌炒鍋
行星攪拌炒鍋——火鍋底料炒制設(shè)備
自動(dòng)攪拌炒鍋一種比較的設(shè)備----全自動(dòng)行星攪拌炒鍋，加熱方式又可分為燃?xì)饧訜?、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱?dǎo)熱油等，360度行星刮底刮邊，攪拌*，加熱均勻，不糊鍋不粘鍋，當(dāng)生產(chǎn)加工對(duì)溫度比較敏感的物料比如餡料、醬料、火鍋底料等，這款設(shè)備當(dāng)仁不讓。
自動(dòng)攪拌炒鍋再一種是加工量相對(duì)較大的橫軸攪拌炒鍋，槽形鍋體，多個(gè)攪拌尺同時(shí)作業(yè)，機(jī)械傳動(dòng)；自動(dòng)攪拌炒鍋設(shè)備比較特殊的一點(diǎn)是可以抽真空，降低炒制溫度，避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化，縮短生產(chǎn)時(shí)間
【行星攪拌炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】
行星攪拌炒鍋攪拌機(jī)的內(nèi)部不僅公轉(zhuǎn)，同時(shí)它自身還在自轉(zhuǎn)，這樣就可以四處都能攪拌到物料了，而且在極短的時(shí)間里還可以達(dá)到一個(gè)混合的效果。在運(yùn)行過(guò)程中，我們還可以根據(jù)不同的工藝以及不同的粘度來(lái)選擇相應(yīng)的轉(zhuǎn)速，這樣測(cè)速系統(tǒng)就可以直接給出不同的相應(yīng)的轉(zhuǎn)速了。行星攪拌炒鍋適用行業(yè)：廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、*、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。行星攪拌炒鍋描述：行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”，就是因?yàn)檫@種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同，這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。
自動(dòng)攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念：
通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，海鮮醬炒鍋生產(chǎn)廠家，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能*的攪拌機(jī)。
自動(dòng)攪拌炒鍋適用范圍：適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒
菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。