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       屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴大家如何能更好地參與豬肉市場貿(mào)易競爭？這是國內(nèi)生豬屠宰加工業(yè)必須面對和解決的問題

       (1)要抓緊實施人才、、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略。為了快速提高屠宰機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)加工水平，必須吸引和引進(jìn)高層次的科技人才，為他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時，在研發(fā)過程中；d、創(chuàng)新，要注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，積極申請，生產(chǎn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。更重要的是盡快結(jié)合行業(yè)管理部門制定符合我國國情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)我國屠宰設(shè)備生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。

       (2)進(jìn)行行業(yè)整合，打造。據(jù)了解，國內(nèi)屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家有數(shù)百家，大部分是100人以下的小企業(yè)。企業(yè)利潤水平低，缺乏研發(fā)；d資金，沒有研發(fā)；d能力，產(chǎn)品處于低水平的簡單模仿。行業(yè)缺乏規(guī)模大、實力強(qiáng)、研發(fā)水平高的；d級。這是制約行業(yè)水平提高的主要問題。

       (3)要同時促進(jìn)吸收和創(chuàng)新。近年來，中國引進(jìn)了大量進(jìn)口屠宰生產(chǎn)線。我們需要消化吸收公瑾的設(shè)備，分析其工作原理，結(jié)合我國機(jī)械工業(yè)的發(fā)展水平和生豬養(yǎng)殖的特點進(jìn)行創(chuàng)新，開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。消化吸收能在短時間內(nèi)縮短我們與水平設(shè)備的差距，創(chuàng)新能真正改變屠宰設(shè)備的落后狀態(tài)，讓企業(yè)不再進(jìn)口國外成套設(shè)備，減少建設(shè)項目投資，節(jié)約外匯，避免80-90年代中國大量進(jìn)口西式火腿和灌腸設(shè)備之風(fēng)。同時，新設(shè)備的生產(chǎn)和使用可以使我國生豬屠宰技術(shù)發(fā)生根本性變化，保證肉制品的衛(wèi)生安全，提高設(shè)備制造企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

       (4)加大科技投入。企業(yè)應(yīng)加大科技和研發(fā)投入；d基金。同時，根據(jù)食品工業(yè)“十一五"發(fā)展綱要，支持一批重大關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)項目和關(guān)鍵設(shè)備研發(fā)，推進(jìn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品研發(fā)和轉(zhuǎn)化政策，爭取國家政策和資金支持，加快科技成果產(chǎn)業(yè)化。拓展視野，充分利用改革開放以來我國機(jī)電行業(yè)的發(fā)展成果。