沃達斯科酸奶生產(chǎn)線現(xiàn)在乳品的飲品市場，酸奶是咱們占主導(dǎo)的一個飲品。酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。

巴氏殺菌不僅僅是一種趨勢，更是一種新型適合各種食品的殺菌方式，巴氏奶是指在一定時間溫度之內(nèi)進行的低溫殺菌有效乳品加工設(shè)備全套處理，好處是口感醇香營養(yǎng)價值高，比高溫殺菌的更豐富了人體所需的各種營養(yǎng)蛋白。沃達斯科酸奶生產(chǎn)線

巴氏殺菌原理：利用細菌的生長特性，在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，細菌繁殖越快，一般生長溫度為28-37攝氏度，但溫度越高，細菌就會死亡，不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱耐冷能力，巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)過巴氏殺菌后仍保留了一少部分無害和有益、較耐熱的細菌和細菌芽孢，因此經(jīng)巴氏殺菌后的牛奶要在4攝氏度左右的溫度下保存，且只能保存3-10天，多16天。

巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死，但還會保留其他一些微生物，牛奶加工設(shè)備因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線，到運輸、銷售、存儲等各個 環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏，防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
售后服務(wù)：酸奶設(shè)備買了之后，就可以享受優(yōu)質(zhì)上門維修服務(wù)。一年之內(nèi)公司承擔(dān)因質(zhì)量問題損壞的配件，一年之后只需要承擔(dān)配件費用就行了。沃達斯科酸奶生產(chǎn)線