技術(shù)文章
精釀啤酒搭配那種餐飲生意更好?
閱讀:532 發(fā)布時間:2022-6-18近幾年精釀啤酒的市場愈發(fā)的火熱,精釀啤酒可以經(jīng)營的模式有很多種,比如餐飲、酒吧、酒店等,而經(jīng)營模式非常廣泛的便是餐飲。精釀啤酒能夠搭配對餐飲那就事半功倍啊,生意也會越來越紅火,豪魯精釀啤酒設備廠家給大家分析一下精釀啤酒搭配哪些餐飲生意會好。
一)精釀啤酒+火鍋
12月13日,中信建投證券發(fā)布的海底撈研報稱,海底撈目前700家門店的年啤酒銷售額或達4.32億元??梢岳斫鉃楹貌惋?,要配好啤酒!
火鍋搭配德式小麥啤酒:果香結(jié)合酵母香氣,酒體呈現(xiàn)云霧般朦朧感,潔白細膩的泡沫,口感柔滑飽滿,入口清爽;
火鍋搭配大麥啤酒:進口大麥及啤酒花,醇厚酒體,低溫發(fā)酵使味道更加純凈,凸顯層次豐富的麥香,清冽爽口。
想象一下吃上一口火辣辣的美味火鍋,在喝上一口醇厚的精釀那是一種什么樣的味覺沖撞,精釀啤酒搭配火鍋那就是絕配呀。
二)精釀啤酒+燒烤
幾百種精釀啤酒配上烤肉可以讓味蕾得到很大的滿足,這也是燒烤店的標配,不管是什么年齡段的消費者都喜歡。
不管是朋友之間、家人之間、公司聚餐,想到的就是燒烤,這種場合沒有精釀啤酒活躍氣氛怎么行呢?一晚上輕輕松松賣出幾百斤、上千斤精釀啤酒都是沒問題的。相信有這樣搭配的燒烤店,一定能賺的一定是盆滿體缽。
三)精釀啤酒+酒店
來酒店消費的無非就是沖著這個酒店的菜品已經(jīng)口感去的,幾個朋友小聚只有菜品怎能滿足,點上一些啤酒那是的,
點上一杯精釀啤酒在搭配上美味的配菜,真的是絕配??!現(xiàn)在市場酒店很多,消費者消費的就是一個差異化,你不僅僅有美味的飯菜,在酒類上你不僅僅有瓶裝的水啤,你還有口感醇厚麥香味十足的精釀,那你就是酒店更勝啊。
當然精釀啤酒能搭配的經(jīng)營模式有很多,也需要朋友去挖掘,以上就是今天小編給大家分享的全部內(nèi)容,如果您想了解更多的精釀啤酒項目可以給我們留言您的需求,豪魯啤酒設備將給您提供專業(yè)的服務!