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啤酒釀造時大罐回收的C02的應用|啤酒廠設備技術篇
閱讀：202 發(fā)布時間：2022-5-23今天精釀啤酒廠設備廠家給你分享關于：啤酒釀造時大罐回收的C02的應用。
從大罐回收的C02可以應用在哪些方面？
從大罐回收的co2可以用在自發(fā)酵罐出來以后的所有管道、各種罐和各種灌裝設備中，包括以下幾個方面：
(1)從發(fā)酵罐開始，經(jīng)過濾、清酒到灌裝的所有管道都使用co2,充滿或用以將管道內(nèi)的水頂走.
(2)清酒罐都可以使用CO2背壓.
(3)啤酒過濾機可使用C02頂酒、引酒.用經(jīng)CO2驅(qū)除氧的無氧水調(diào)和硅藻土.
(4)高濃度稀釋設備可使用CO2對稀釋用水進行脫氧和充入
(5)可使用C02對大罐進行C02洗滌和C02飽和.
(6)可用于有一次抽真空和二次神燈空的灌酒機進行背壓的氣源,同樣可用于生啤酒灌酒機.
(7)還可用于其他需要使用C02氣源的場所，如生產(chǎn)碳酸飲料,含氣礦泉水和果汁啤酒等。
由于從啤酒發(fā)酵過程中回收的C02比較純凈.所以使用效果要比化工廠或酒精廠的C02好，CO2在啤酒工廠的應用主要是作為隔絕空氣或氣的氣源，也是啤酒本身需要含有的氣體.所以用途很廣.用途很大。
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